鹅是家禽中唯一的草食动物，鹅由于它的草食性，其肉、蛋中抗生素和农药污染少、产品风味好，更接近绿色食品生产的要求。近年来，我国各地鹅的饲养和消费量的增加也说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的动物食品。年以来，三明炎洪农牧有限公司实行“公司+基地+农户”的发展策略，探索出一条“水稻一冬闲田牧草一养鹅一水稻”的种养模式，三明地区的养鹅业也正在悄然兴起，笔者就鹅的养殖与防病，作几点阐述，供参考。

养殖技术毛血旺白加黑飞爪先生冠立清蛋福星痛风灵

新牧痛风灵加强版，预防和治疗小鹅痛风不在是难题，痛风灵配方在次升级，效果更显著，痛风灵加强版的问世，经得住市场考验，养殖户一致好评.

预防:能有效控制痛风病的复发，防御率高达95%以上。

治疗:具有快速控制死亡，治愈率高等特点。主治：内脏型痛风，关节型痛风，代谢型痛风，病毒型痛风，伤亡大，顽固性的痛风等。

1养殖条件

1．1场地：要选择地势较高而干燥，有电源，无噪音的地方，最好选择无养殖过家禽类的新场地。

1．2草：要有丰富的草资源，人工种植或野生的均可，人工种植的黑麦草，一亩可养肉鹅3—4批，每批约3O一4O只，共可养—只。水稻冬闲田或果园养殖，每亩每批可养鹅约1O一15只。养殖数应以草量来确定，一般每只鹅一个饲养周期需耗青草约为80—斤。

1．3

水：要有流动的无污染水源，有鱼池更好，若是鱼池，则每平方米水面可饲养5—8只鹅。

1．4定单：要有与可靠、值得信赖的公司签订销售定单。

2雏鹅的饲养：雏鹅一般指孵化出壳至21日龄的小鹅，也有指1月龄内的小鹅。

2．1接雏前的准备：(1)育雏舍按每平方米1O一15只搭建，舍内每栏按长与宽均为一米、高30era隔开。以防雏鹅因打堆而死亡；育雏可地面饲养，也可网上饲养。(2)育雏舍内、运动场、饲养用具应进行彻底清扫、冲洗和消毒；垫料及遮盖物要干燥无霉菌。(3)舍内铺好垫料，准备好饲料、饮水，舍内温度应加到28t2～30~C方可接雏鹅。

2．2保温措施：有两种方法(1)农户家养法，通常可用箩筐、纸箱等，底部铺上垫草，上部盖保温材料如毛毯等，四周要留通气孔。(2)人工加温，适用于有一定规模的集约化舍饲。人工加温的方式：一种为红外线灯加温，此方法保温比较耗电，饲养成本较高。另一种方法是在育雏舍内按装加温炉，用煤、柴、谷壳或木屑等燃料进行加温；此方法保温可节约饲养成本，尤其是谷壳或木屑作燃料。

2．3温度、湿度要求：(1)温度：1—7日龄的雏鹅，温度要求达到30~C～32~C；8—14日龄温度为27~C一28~C；15—20日龄温度为23~C一24~C：20日龄以后可脱温。需要指出的是，上述温度是指育雏箱内垫料上5一lOcm处的温度。(2)相对湿度：1—10日龄的雏鹅，相对湿度要求在60％一65％，11—20日龄要求在55％。

2．4喂水、喂料：(1喂水1日龄雏鹅应先浸脚“潮口”，后开食。刚出壳的小鹅待身上的绒毛干后，24小时内用0．1％的高锰酸钾(冬天用温水)让其浸脚2—3分钟，尽量让每只鹅都能饮到水。浸脚“潮口”后才可以开食，育雏舍内不能断水，同时应注意防止雏鹅因戏水而沾湿羽毛。(2)喂料：开食用嫩青草(长度约1公分)和浸泡软后的碎米或小花料任其自由采食，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。青料精料比例为3：7，2O天内逐渐过渡到青料精料比例为8：2。由于市场无销售鹅专用的配合饲料，所以养殖户可用当地销售的各种鸭料替代。1—15日龄雏鹅可喂雏鸭料，16—20日龄期间，由喂雏鸭料逐渐过度喂中鸭料。

2．5夏季饲养密度：1—10日龄雏鹅，每平方可养15—2O只，11—20日龄每平方可养1O一15只，21—30日龄以上每平方可养5—10只。（春秋可以密度可以减小）

2．6光照：第一天采用24小时光照，以后每2天减1小时，到25日龄后采用自然光照。

2．7通风：育雏舍内应保持空气新鲜、干燥，同时舍内应有通风设备，不能让冷风直接吹到雏鹅身上，严防贼风。

2．8适时放牧：天气好，室外温度在20~C以上，5日龄以上的雏鹅即可适当下水和放牧，第一次为0．5—1小时，以后逐渐增长，待15天后可全天放牧，但夜间必须补饲。

2．9适时分群：应及时将大小鹅分群饲养，加强对弱小鹅的管理，防止僵鹅放牧。

3中鹅至育肥期的饲养：中鹅指21日龄至出售前7—1O天，育肥期指出售前7—1O天。肉鹅的饲养期一般为65—7O天。

3．1放牧：中鹅以放牧为主，在鹅羽毛未长出之前，尽量不要被淋雨。养殖户应尽量将鹅群赶到有充裕食草的田块进行放牧，以保证鹅群正常采食，正常生长。