经常有人问，你们青岛人饮食特色是什么？“吃海鲜，哈啤酒！”我估计这种回答能占多数。
但稍微有点医学常识的人就会说：青岛人你这么吃你就“作”吧！早晚得痛风！
为啥呢？海鲜嘌呤高，啤酒嘌呤也高，经常两个一起吃，这不是风风火火奔向“痛风”之路吗？
说实话青岛人得痛风的确实多，发病率约为2%，高于全国0.96%的发病率，“当之无愧”成为了全国痛风发病冠军城市。
那痛风是什么呢？
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。
再不明白看这里：痛风→尿酸高→结晶沉淀→堵在哪里哪里得病（堵在关节-急性关节炎、堵在皮下-痛风石、堵在肾里-肾结石），所以痛风还是很可怕的。
那么我们从中医的角度来看看这个痛风该怎么认识和治疗吧。
先从痛风的发病因素来看
性别因素：男人比女人易患痛风，男女发病比例为20：1，而且女性患痛风几乎都是在绝经以后。
年龄因素：年龄大的人比年轻的人易患痛风，发病年龄约为45岁左右。
体重因素：肥胖中年男性易患痛风，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人易患痛风。
职业因素：企事业干部、教师、私营企业主等社会应酬较多和脑力劳动者易患痛风。
饮食因素：进食高嘌呤饮食过多的人易患痛风，贪食肉类的人比素食的人易患痛风。
饮酒因素：酗酒的人较不饮酒的人易患痛风。
从上总结我们可以看出一个痛风患者的典型形象：中年男性，体型较胖，工作轻松，不爱运动，爱喝酒、吃肉、吃海鲜。从中医的角度看，这是一个标准的痰湿和湿热体质。
再从一般痛风的发病部位来看
大多数痛风性关节炎初次发作时侵犯单个关节，像手、脚、踝、腕等肢体末端的小关节。
以足部拇趾关节和第一跖趾关节最为常见。
当痛风性关节炎反复发作时，就可能累及多个关节，四肢关节均可受累，但大多数为下肢关节。若得不到及时有效的治疗，受累关节将会增多，严重者可累及肩关节、髋关节、脊柱、骶髂关节等。
从部位可以看出痛风的发病规律是：从下到上，从小到大。
最后从痛风的典型症状来看
发病关节“红、肿、热、痛”，严重影响生活。
通过上面所有的观察，我们运用中医思维，可以总结出痛风发病最根本的原因就是：湿热→痰浊→瘀阻→化热。
下面咱就分析一下：
男性和女性比，应酬多，喝酒和吃海鲜等高蛋白的食品几率要大很多，这些食物都是容易生湿生热的；
工作、生活运动量小，湿气很难运散排出；
人到中年，气力渐衰，气虚则水湿的运化功能降低，水湿容易积滞。
体内湿气排不出，加上有热，就容易把湿气熬化成稠厚的痰浊，痰浊堵在哪里，哪里就发病。
为什么会先从脚的拇趾关节发病呢？
因为“人往高处走，水往低处流”，痰浊有湿的的特性，脚的拇趾关节最低，所以此处最易发病，病的厉害了再一级一级往上走。
为什么会“红、肿、热、痛”呢？
堵住了嘛，“不通则痛”，痰浊瘀阻，痰瘀互结，进而化热，所以才会出现这些典型症状。
所以“痛风”病患者最基础的要从清理湿热抓起。明天再分享一些治疗经验，大家可要准时来听课啊。
